จับฉ่ายที่แม่ต้มไว้หม้อใหญ่ เหมือนกับจดหมายที่เขาบรรจงเขียนถึงเรา

คิดว่าจับฉ่ายที่แม่ต้มไว้หม้อใหญ่ เหมือนกับจดหมายที่เขาบรรจงเขียนถึงเรา

 

     หมูสามชั้นหมายความว่า ข้าอยากเห็นเจ้าอ้วนขึ้นกว่านี้อีกสักหน่อย

     กระดูกหมูหมายความว่า ข้าอยากให้เจ้าแข็งแรง มีแรงกำลังทำงาน

     เห็ดหอมดอกใหญ่ๆ หมายความว่า ข้าสงสัยว่าเจ้ามีสตางค์ไปซื้อของดีๆ กินบ้างหรือเปล่า

     เต้าหู้หมายความว่า ข้าเห็นเจ้ากินแต่กับข้าวนอกบ้าน มีแต่สารเคมีเป็นพิษทั้งนั้น

     สารพัดผักใบเขียวหมายความว่า ข้าอยากให้เจ้ากินผักเยอะๆ จะได้สุขภาพดี

 

     นำผักมาแช่ล้าง ผัดกับน้ำมันให้สลด เจียวหมูสามชั้น เอาน้ำมันมาทอดเต้าหู้ และผัดเห็ดหอม เอากระดูกหมูเคี่ยวไฟอ่อนๆ คอยช้อนฟองทิ้งไป ก่อนจะเทส่วนผสมทุกอย่างลงหม้อใบใหญ่ ค่อยๆ ตุ๋นไปจนเปื่อย

     กระบวนการทั้งหมดทั้งปวงนี้หมายความว่า ข้ายอมใช้เวลาเกือบทั้งวันทุ่มเทเรี่ยวแรงทั้งหมดเท่าที่ยังพอมีเหลืออยู่ เพื่อเรียบเรียงข้อความทั้งหมดเอาไว้ในจับฉ่ายหม้อนี้

     รอจนเมื่อเอ็งเลิกงาน กว่าจะกลับมาถึงบ้านก็มืดค่ำ จะได้ตักมันใส่จาน ยัดเข้าไมโครเวฟ แล้วเอาออกมานั่งกินได้ตามสบาย แม้ว่าข้าจะไม่ได้อยู่ตรงนั้น เพราะเข้านอนไปแล้ว

Share Post
Like 3 View 1352

Author

วุฒิชัย กฤษณะประกรกิจ

บรรณาธิการบริหาร a day BULLETIN นักเขียนผู้ชอบแมวและหมา แต่เกลียดเสียงหมาเห่า เลยเลี้ยงแมวดีกว่า เคยเชื่อว่าตัวเองเป็นคนลักษณ์ 4 แต่เพื่อนๆ บอกว่าเป็นลักษณ์ 5 ชอบเขียนถึงเรื่องราวที่โศกซึ้ง แต่เพื่อนบอกว่ามันเป็นมุมมองของคนคิดลึกซึ้งมากกว่า

อุษา นพประเสริฐ

สาวน้อยเมืองชลที่หลงแสงสีเข้ามาอยู่เมืองกรุง ใจรักการขี่มอเตอร์ไซค์ และมีเพจใสๆ ชื่อ alwaysaday ฝากกดไลก์ด้วยนะจ๊ะ