แดดอ่อนๆ ยามเช้าสาดส่องเข้ามาผ่านช่องไฟของประตูบานเฟี้ยมขนาดใหญ่ เผยให้เห็นควันอุ่นๆ จากกาแฟแก้วเข้มที่บาริสตาหนุ่มกำลังชงอย่างตั้งใจ เราไม่รอช้า เดินตรงเข้าร้าน 103 – Bed and Brews คาเฟ่และห้องพักส่วนตัวสุดฮิป สไตล์คอนเทมโพรารี ที่เกิดจากการรวมตัวของหลายหุ้นส่วน รวมถึงหนุ่มมาดเซอร์ ‘บอย’ – อธิป นานา, เรย์...
ในมุมของคนต่างจังหวัด คำว่า ‘บ้าน’ อาจไม่ได้หมายถึงแค่ที่อยู่อาศัย หรือคำว่าครอบครัวเพียงอย่างเดียว แต่ยังหมายถึงความจริงใจ ความเรียบง่าย ความอ่อนโยนต่อกันและกัน ทุกอย่างดูเบาสบาย เอื้อประโยชน์ต่อกัน และยังเป็นที่ที่เหมาะสมต่อการเติบโต ทำให้หลายคนจึงมักจะเอ่ยถึงคำว่า บ้าน ให้เป็นคำกริยาทดแทน เหมือนที่มุนินและปืนเคยบอกกับเราไว้ว่า ร้านหนังสือโฮมเมดของพวกเขาก็คือ ร้านบ้านบ้าน ที่เป็นส่วนหนึ่งของบ้านกับคนบ้านๆ อย่างพวกเขา ...
ด้วยความที่การตระเวนดูคอนเสิร์ตคืองานอดิเรกที่สำคัญของชีวิต เราจึงเชื่ออยู่เสมอว่า พื้นที่มีความสำคัญเป็นอย่างมากในการพาให้อารมณ์ของคอนเสิร์ตไปถึงจุดไคลแมกซ์ ถ้าให้พูดถึงคอนเสิร์ตสุดมันในความทรงจำของอดีตคนเบื้องหลังค่ายเพลงอย่าง ‘ยู’ – ษรัณยู จิราลักษม์ หนึ่งในผู้บริหารของ About Studio แล้วล่ะก็ มันต้องเป็นคอนเสิร์ตของวงดนตรีไทยในตำนานอย่าง ‘โมเดิร์นด็อก’ Singha light presents Today Last Year:...
ถึงแม้โลกจะหมุนไปอย่างรวดเร็วพร้อมๆ กับเทคโนโลยีที่สร้างความสะดวกสบายให้มนุษย์มากขึ้น หากแต่ในมุมหนึ่งก็ยังมีเรื่องราวของผู้คนที่ยังคงหลงใหลในความคลาสสิกของโลกแอนะล็อก โดยเฉพาะกับภาพถ่าย ที่กระแสการกลับมาใช้กล้องฟิล์มได้กลายเป็นไอเทมที่ผู้คนมากมายหลงรัก สะสม และบางคนยังศึกษาอย่างจริงจัง จนทำให้เกิดธุรกิจร้านล้างฟิล์มขึ้นมามากมายเพื่อตอบโจทย์แก่คนเหล่านี้ ท่ามกลางร้านล้างฟิล์มที่มีตัวเลือกอยู่ไม่น้อย Analox Film Cafe คาเฟ่เล็กๆ ริมถนนใหญ่ย่านช่องนนทรี คือร้านที่เกิดจากไอเดียของการผสมผสานโลกของ ‘กาแฟ’...
“มีคนเคยบอกว่าหนังสือมันจะตาย แต่ทุกวันนี้เราก็ยังอ่านอยู่เลย เราคิดว่าคงไม่มีอะไรตายจริงๆ หรอก เราอยู่ในยุคที่คนรู้ตัวเองดีว่าต้องการอะไร ซึ่งมันบีบให้เกิดตลาดเฉพาะกลุ่มที่แคบลง สมุนไพรและขนมไทยก็เหมือนกัน สุดท้ายเราเชื่อว่าอย่างไรก็ยังมีคนต้องการกินมันอยู่” คำพูดที่แสดงให้เห็นถึงความคิดและตัวตนของ ‘ผิง’ – ณัฐชยา ปอวงศ์สว่าง หนึ่งในเจ้าของร้าน APO Herb...
หากค้นลึกลงไปในลิ้นชักความทรงจำวัยเด็ก หลายๆ คนคงเคยมีความฝันอยากเป็นลองเจ้าหญิงหรือเจ้าชายในดินแดนมหัศจรรย์อย่างในนิทาน ‘ผึ้ง’ – สาวิตรี ตาปสนันทน์ จึงอาสาเป็นนางฟ้าใจดีที่เนรมิต Bambinista Salon ลักชัวรีซาลอนสาขาแรกในประเทศไทย ที่สานฝันให้หนูน้อยได้ลองมาเป็นเจ้าหญิงในชีวิตจริงด้วยบริการที่หลากหลาย ผสมผสานกับไอเดียการทำธุรกิจที่ตั้งใจจะเติมเต็มความสุขของทุกคนในครอบครัว “เราไปเจอธุรกิจต้นแบบนี้ที่อิตาลี แต่เขามีบริการแค่กับแม่และลูกเท่านั้น จึงเริ่มต้นหาข้อมูลและต่อยอดทำธุรกิจนี้ให้ครบวงจรทั้งครอบครัวเป็นที่แรกในไทย” สาวิตรีเล่าถึงที่มาพลางยื่นน้ำส้มออร์แกนิกให้เราดื่ม...
หากไม่ได้ พฤทธิ์ สารภี และ ‘กวาง’ – สิรินาฏ สายประสาท เจ้าของร้าน 10ml. Gallery & Cafe กำชับว่า แกลเลอรีของพวกเขาอยู่ในซอยโชคชัยร่วมมิตร เป็นอาคารพาณิชย์ข้างซอยวิภาวดี 16/6 และย้ำว่าอยู่ห้องสุดท้ายที่มีต้นไม้เยอะๆ เราคงไม่ทันสังเกตเห็นแกลเลอรีไซซ์เล็กที่มีคาเฟ่ติดกระจกเผยให้เห็นความสดใสภายในด้วยโทนสีเหลือง มีโลโก้เป็นแก้วทดลองวิทยาศาสตร์...
หากเห็นแต่เพียงป้ายชื่อหน้าร้าน คุณอาจจะคิดว่า 3 SāN คือร้านอาหารอีสาน แต่จริงๆ แล้ว SāN (ซาน) เป็นภาษาจีนกลางที่แปลว่าสาม ซึ่งเกิดจากการรวมตัวกันของเซฟ 3 คน ที่มีความถนัดทางอาหารไทย อาหารจีน และอาหารอเมริกัน เป็นการผสมผสานอาหารจากทั้ง 3 วัฒนธรรมจนเกิดเป็น New...
ท่ามกลางร้านรวงมากมายในเมืองท่องเที่ยวชายทะเลยอดฮิตอย่างหัวหิน ยังมีร้านอาหารและคาเฟ่ที่อบอวลไปด้วยบรรยากาศสบายๆ ที่รังสรรค์ขึ้นจากความตั้งใจของ ‘แอร์’ – กรศิริ ศุภกฤตกุล ที่ผสมผสานนิสัยชอบเดินทาง เครื่องบิน และชิ้นส่วนความทรงจำของคนในครอบครัวมาประกอบเป็นเรื่องราวให้ Air Space เป็นพื้นที่ที่ไม่ต่างจากห้องพักของนักเดินทางที่จะมาพักผ่อนในวันหยุดสุดสัปดาห์ได้อย่างตอบโจทย์ “เราเป็นคนเดินทางบ่อยและชอบเดินทางโดยเครื่องบิน บวกกับครอบครัวเราก็มาหัวหินบ่อยเกือบทุกอาทิตย์ เลยคิดว่าถ้าอย่างนั้นเรามาทำร้านอาหารที่นี่ดีกว่า” แอร์เริ่มเล่าไอเดียเริ่มต้นที่หยิบหัวหินกับเครื่องบินมารวมกัน...
เมื่อเดินลัดเลาะเข้ามาในซอยเล็กย่านเยาวราช เราก็ได้พบกับ Aoon Pottery ร้านคาเฟ่และสตูดิโอแฮนด์คราฟต์สีขาวขนาด 3 ชั้นที่อบอุ่นและน่ารักสมชื่อ โดยมี ‘ง้วน’ – พลเสฏฐ์ และ ‘ฮง’ – ธเนสร์ โลหะชาละธนกุล สองพี่น้องผู้หลงใหลงานเซรามิก คอยต้อนรับเราอย่างอารมณ์ดี “ตอนแรกเราตั้งใจเปิดเป็นสตูดิโอเซรามิกอย่างเดียว แต่คนทั่วไปอาจจะเข้าถึงยาก...
วินาทีแรกที่เดินเข้ามาในออฟฟิศบริษัทออกแบบและก่อสร้าง B-SINE Construction & Renovation เราสะดุดตากับห้องประชุมผนังหินอ่อนสีขาวที่ดูเรียบหรูและเป็นทางการ แต่ก็ต้องแปลกใจเมื่อหันซ้ายไปเจอกับเวิร์กกิ้งสเปซสุดชิล ในบรรยากาศสบายๆ กับโต๊ะไม้และของตกแต่งที่ดูอบอุ่นเป็นกันเอง ไปจนถึงพื้นที่ด้านนอกที่เปิดโล่งรับลม เหมาะกับการสูดอากาศบริสุทธิ์และพักผ่อนยามบ่ายแก่ๆ เรียกได้ว่าความรู้สึกของเราเปลี่ยนไปเรื่อยๆ แค่การเดินจากห้องหนึ่งไปอีกห้องหนึ่งเพียงไม่กี่ก้าว “นี่แหละ ฟังก์ชันของงานดีไซน์” ‘ทราย’ – ณิชาภา สุทธิกิตติบุตร...
เป็นเวลากว่าสามศตวรรษ นับตั้งแต่การจัดแสดงผลงานศิลปะที่สร้างสรรค์ขึ้นโดยศิลปินภายใต้การอุปถัมภ์ของขุนนาง พ่อค้าผู้ร่ำรวย ซึ่งเป็นเรื่องซึ่งจำกัดอยู่เฉพาะชนชั้นสูงเท่านั้น เริ่มเปลี่ยนผ่านมาสู่การเก็บสะสมผลงานและจัดแสดงคอลเล็กชันส่วนตัวของนักสะสมงานศิลปะในยุคร่วมสมัย ก่อนที่จะเดินทางมาถึงในวันนี้ วันที่คนทั่วไปเริ่มเข้าถึงและดูงานศิลปะได้อย่างง่ายดาย กล้าเข้าใกล้ พบเจอกับผลงานที่มีปฏิสัมพันธ์ด้วยได้ ทั้งยังสนุกกับการถ่ายรูปงานศิลปะลงในอินสตาแกรม เพราะรู้สึกว่างานอาร์ตนั้นไม่ได้เป็นเรื่องไกลตัวอีกต่อไป ประวัติศาสตร์ศิลปะนับตั้งแต่ยุคโมเดิร์นนั้นเดินเคียงคู่ร่วมกับการออกแบบสถาปัตยกรรมมาเสมอ จากการที่ครั้งหนึ่งศิลปะเคยเป็นเพียงส่วนประกอบตกแต่งงานสถาปัตยกรรม สู่จุดเปลี่ยนในช่วงยุค 1960 ที่เกิดการออกแบบอาคารมาเพื่อรองรับการแสดงผลงานศิลปะโดยเฉพาะ นั่นคือการก่อสร้างแกลเลอรีและพิพิธภัณฑ์จำนวนมากในระดับทั่วโลก เพื่อรองรับการเปลี่ยนผ่านรูปแบบการจัดแสดงงานศิลปะจากในห้องสะสมส่วนตัวมาสู่พื้นที่ที่ทุกคนเข้าถึงได้ ...