ระหว่างกำลังเดินทางออกจากเมืองพัทยาเพื่อมุ่งหน้ากลับกรุงเทพฯ ในช่วงเลยเที่ยงไปนิดๆ อาการปั่นป่วนในท้องราวกับมีผีเสื้ออาศัยอยู่นับร้อยก็แสดงอาการอกมา เหมือนกำลังร้องเรียกขอให้เติมอาหารลงไปในกระเพาะ เราจึงนึกได้ว่าแถวนี้มาคาเฟ่และร้านอาหารเปิดใหม่ชื่อ The Forest by The Sky ซึ่งเป็นหนึ่งในธุรกิจของโรงแรม Cosy Beach Hotel เราจึงตัดสินใจเลี้ยวรถเข้าไปจอดและมุ่งตรงตามไปยังกลิ่นกาแฟหอมๆ ที่ลอยมาตามแรงลมจากทะเลบริเวณเขาพระตำหนัก ...