นักเดินทางหลายคนคงจะรู้จักเซนต์มอริตซ์ เมืองสกีรีสอร์ตในเทือกเขาแอลป์ ซึ่งตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงใต้ของประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ไม่ไกลจากพรมแดนประเทศอิตาลี แต่สำหรับฉัน หมุดหมายที่น่าสนใจที่สุดนั้นอยู่ที่ Sils Maria หมู่บ้านเล็กๆ กะทัดรัดบนเนินเขา แวดล้อมไปด้วยป่าไม้ ภูเขา และทะเลสาบ รวมถึงเป็นที่ตั้งของ Waldhaus Sils แกรนด์โฮเทลเก่าแก่อายุนับร้อยปี ที่ยังคงดำเนินกิจการแบบ family business...